1. Auf einen Blick

• Diese Website verwendet keine Cookies zu Statistik, Werbung oder Tracking und bindet keine Analyse-, Werbe- oder Social-Media-Dienste ein.
• Alle Schriften und Bilder werden von unserem eigenen Server geladen, nicht von Dritten.
• Die Karte in der Fußzeile ist ein Bild von unserem eigenen Server; dabei werden keine Daten an Dritte übertragen.
• Wenn Sie über das Formular einen Tisch anfragen, verarbeiten wir die dafür nötigen Angaben (Abschnitt 4).

2. Verantwortlicher

Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist die
Marktgemeinde Maria Anzbach, Marktplatz 6, 3034 Maria Anzbach, Österreich
als Betreiberin der Anzbacher Mühle, Schmiedgasse 10, 3034 Maria Anzbach.

Kontakt für Anfragen zum Datenschutz: office@anzbachermuehle.at, Telefon +43 2772 52481 90.

Datenschutzbeauftragte/r der Marktgemeinde Maria Anzbach: Michael Weißmann, Marktgemeinde Maria Anzbach, Marktplatz 6, 3034 Maria Anzbach , E-Mail: michael.weissmann@maria-anzbach.at.

3. Besuch der Website (Server-Protokolle)

Beim Aufruf unserer Seiten verarbeitet der Webserver technisch notwendige Verbindungsdaten: IP-Adresse, Datum und Uhrzeit, aufgerufene Seite, übertragene Datenmenge, Statuscode sowie Browser- und Betriebssystem-Angaben. Das ist erforderlich, um die Seiten auszuliefern, die Sicherheit und Stabilität zu gewährleisten und Missbrauch zu erkennen.

Rechtsgrundlage: berechtigtes Interesse am sicheren und störungsfreien Betrieb der Website (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Speicherdauer: nur so lange, wie es für diesen Zweck erforderlich ist. Empfänger: Diese Daten verarbeitet unser Hosting-Anbieter easyname GmbH, Canettistraße 5/10, 1100 Wien, als Auftragsverarbeiter aufgrund eines Auftragsverarbeitungsvertrags (Art. 28 DSGVO) in unserem Auftrag. Die Website liegt nach Angaben des Anbieters auf Servern in einem Rechenzentrum in Wien. Eine Weitergabe zu anderen Zwecken findet nicht statt.

4. Tischreservierung über das Formular

Wenn Sie über das Formular eine Reservierung anfragen, verarbeiten wir Ihren Namen, Ihre E-Mail-Adresse, Ihre Telefonnummer, Datum, Uhrzeit und Personenanzahl sowie – falls Sie es angeben – Ihre Anmerkungen. Die Angaben sind nötig, um Ihre Anfrage zu bearbeiten und Sie zu erreichen; ohne sie können wir die Anfrage nicht bearbeiten.

• Zweck: Bearbeitung und Beantwortung Ihrer Reservierungsanfrage, Vorbereitung des Tisches.
• Rechtsgrundlage: Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen auf Ihre Anfrage (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO). Mit Ihrer Zustimmung im Formular bestätigen Sie, dass Sie diese Datenschutzerklärung zur Kenntnis genommen haben.
• Übermittlung: Die Anfrage wird per E-Mail an office@anzbachermuehle.at gesendet. Versand und Postfach werden über unseren Hosting- und E-Mail-Anbieter easyname GmbH (Auftragsverarbeiter) betrieben. Sie erhalten außerdem eine automatische Eingangsbestätigung an die von Ihnen angegebene E-Mail-Adresse (sie enthält nur Datum, Uhrzeit und Personenanzahl). Eine Weitergabe an sonstige Dritte findet nicht statt.
• Speicherdauer: Ihre Angaben werden für die Dauer der Bearbeitung und bis zu drei Monate nach dem Reservierungstermin aufbewahrt und danach gelöscht, soweit keine gesetzliche Pflicht zur längeren Aufbewahrung besteht. Zusätzlich wird jede Anfrage als Sicherungskopie in einer Protokolldatei auf unserem Server gespeichert (falls die E-Mail nicht zugestellt werden kann); diese Einträge werden nach 90 Tagen automatisch gelöscht.
• Schutz vor Missbrauch: Das Formular enthält technische Schutzmaßnahmen gegen automatisierte Anfragen (ein verstecktes Feld, eine vom Server ausgestellte Marke mit Zeitprüfung und eine Begrenzung der Anfragen je Adresse). Dafür wird kurzzeitig die IP-Adresse der Anfrage verarbeitet (Rechtsgrundlage: berechtigtes Interesse am Schutz vor Missbrauch, Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO); die Zähler enthalten nur Zeitpunkte und eine nicht umkehrbare Kennung der Adresse und werden regelmäßig gelöscht.

5. Kontakt per Telefon oder E-Mail

Wenn Sie uns anrufen oder schreiben – zum Beispiel wegen einer Feier im Pavillon –, verarbeiten wir Ihre Angaben, um Ihre Anfrage zu beantworten (Art. 6 Abs. 1 lit. b bzw. lit. f DSGVO). Wir speichern sie nur so lange, wie es für die Bearbeitung und gesetzliche Aufbewahrungspflichten nötig ist, und geben sie nicht ohne Ihre Zustimmung weiter.

6. Karte (OpenStreetMap)

In der Fußzeile zeigen wir einen Kartenausschnitt mit dem Standort der Mühle. Er ist ein Bild, das auf unserem eigenen Server liegt: Beim Aufruf der Seite verbindet sich Ihr Browser nicht mit OpenStreetMap oder einem anderen Kartendienst, und es werden keine Daten an Dritte übertragen. Der Kartenausschnitt beruht auf Daten von OpenStreetMap (© OpenStreetMap-Mitwirkende, Lizenz ODbL); die Quelle ist im Bild genannt.

Nur wenn Sie auf die Karte oder „Interaktive Karte“ klicken, öffnet sich openstreetmap.org in einem neuen Tab (OpenStreetMap Foundation, St John’s Innovation Centre, Cowley Road, Cambridge CB4 0WS, Vereinigtes Königreich); ab dann gilt deren Datenschutzerklärung. Unsere Adresse: Schmiedgasse 10, 3034 Maria Anzbach.

7. Links zu anderen Seiten

Unsere Seite enthält Links zu externen Angeboten, zum Beispiel zur Routenplanung auf openstreetmap.org und zu den öffentlichen Bewertungen bei Google (Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland). Beim bloßen Anzeigen unserer Seite werden keine Daten an diese Anbieter übertragen. Erst wenn Sie einen Link anklicken, verlassen Sie unsere Seite; ab dann gilt die Datenschutzerklärung des jeweiligen Anbieters.

8. Zitierte Bewertungen

Im Abschnitt „Stimmen unserer Gäste“ zitieren wir Bewertungen, die Gäste öffentlich bei Google abgegeben haben, jeweils mit Vornamen und dem Anfangsbuchstaben des Nachnamens, wie sie dort erscheinen. Wenn Sie nicht möchten, dass Ihre Bewertung hier zitiert wird, genügt eine kurze Nachricht an office@anzbachermuehle.at; wir entfernen sie. Rechtsgrundlage ist unser berechtigtes Interesse an einer wahrheitsgemäßen Darstellung der Rückmeldungen unserer Gäste (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO); Sie haben ein Widerspruchsrecht (Abschnitt 11).

9. Cookies und lokale Speicherung

Für Besucherinnen und Besucher setzt diese Website keine Cookies. Wenn Sie den automatischen Bildwechsel im Titelbereich anhalten, merkt sich Ihr Browser diese Einstellung lokal (Eintrag „motionPaused“ im lokalen Speicher). Sie bleibt auf Ihrem Gerät, wird nicht an uns übertragen und dient nur Ihrem Komfort; sie lässt sich in den Browsereinstellungen jederzeit löschen. Ein Cookie kommt nur im nicht öffentlichen Verwaltungsbereich der Website für die Anmeldung der Betreiber zum Einsatz.

10. Empfänger und Übermittlung in Drittländer

Personenbezogene Daten erhalten nur unser Auftragsverarbeiter easyname GmbH (Hosting und E-Mail), soweit sie diese zur Erbringung ihrer Leistung benötigen,. Darüber hinaus geben wir Daten nur weiter, wenn wir gesetzlich dazu verpflichtet sind. Eine automatisierte Entscheidungsfindung einschließlich Profiling findet nicht statt.

11. Ihre Rechte

Sie haben das Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO), Berichtigung (Art. 16), Löschung (Art. 17), Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18), Datenübertragbarkeit (Art. 20) und Widerspruch gegen Verarbeitungen, die auf berechtigtem Interesse beruhen (Art. 21). Eine erteilte Einwilligung können Sie jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen (Art. 7 Abs. 3). Wenden Sie sich dafür an die oben genannten Kontaktdaten.

Wenn Sie der Ansicht sind, dass die Verarbeitung Ihrer Daten gegen das Datenschutzrecht verstößt, haben Sie das Recht auf Beschwerde bei der Aufsichtsbehörde:

Österreichische Datenschutzbehörde
Barichgasse 40-42, 1030 Wien
www.dsb.gv.at, E-Mail: dsb@dsb.gv.at

12. Sicherheit

Wir treffen technische und organisatorische Maßnahmen, um Ihre Daten zu schützen, unter anderem verschlüsselte Übertragung (HTTPS), Schutz der Formulare vor Missbrauch und einen passwortgeschützten Verwaltungsbereich. Eine vollständige Sicherheit bei der Übertragung im Internet kann trotzdem nicht garantiert werden.

13. Änderungen

Wir passen diese Erklärung an, wenn sich die Website oder die rechtlichen Vorgaben ändern. Es gilt die jeweils hier veröffentlichte Fassung.

Stand: September 2026

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