Die Schönbeck-Mühle in Maria Anzbach, deren Wurzeln bis in die Spätgotik zurückreichen, ist mehr als nur ein Gebäude – sie ist ein lebendiges Zeugnis einer längst vergangenen Zeit. Als eine der ersten Mühlen in der Region, die ihren eigenen Strom produzierte, schrieb sie Geschichte. Das von einem Wasserrad angetriebene Mühlrad erzeugte nicht nur die Energie zum Mahlen des Getreides, sondern spendete auch das erste elektrische Licht in der Umgebung. Ein Novum zu Beginn des 20. Jahrhunderts!
Bis weit in die 1940er Jahre hinein versorgte die Mühle die umliegenden Häuser mit Strom. Nach einem langen Dornröschenschlaf wurde sie zu Beginn der Jahrtausendwende liebevoll restauriert und zu einem Ort der Begegnung umgestaltet. Heute beherbergt sie ein Heimatmuseum, das die Geschichte der Region erzählt, und dient als beliebter Veranstaltungsort.
Seit 2002 wurden die historischen Mauern immer wieder von Gastronomen mit Leben gefüllt. Nun hat die Marktgemeinde Maria Anzbach selbst die Zügel in die Hand genommen und eröffnete unter dem Namen „Anzbacher Mühle“ ein eigenes Gastronomiekonzept. Mit Stefan Hiessberger, einem erfahrenen Gastronomen aus Maria Anzbach, steht der Gemeinde ein kompetenter Geschäftsführer zur Seite.
In den historischen Räumlichkeiten der Mühle erwartet Sie eine einzigartige Atmosphäre, in der Tradition und Moderne harmonisch miteinander verschmelzen. Genießen Sie regionale Spezialitäten und hausgemachte Köstlichkeiten in einem Ambiente, das von Geschichte und Gemütlichkeit geprägt ist.
Wir bieten täglich einen bodenständigen Tagesteller zu € 8,70 und auf Wunsch mit Suppe um € 10,20 an.
mit Frittaten oder Leberknödel
mit gegrillten Hühnerstreifen
grüner Salatteller / gegrillte Streifen vom Beiried
mit Schweinsbraten oder Käse
Schwarzbrot / Schinken / Käse / Zwiebel / Spiegelei / Salatgarnitur
mit Senf / Kren / Semmel
vom Schwein od. Huhn mit gemischtem Salat
vom Schwein mit Pommes und gemischtem Salat
mit Röstgemüse und Pommes
mit Bratkartoffel und gemischtem Salat
auf Jägersauce mit Rösti
mit Bratkartoffeln und Spiegelei
mit Sauerkraut und Knödel
mit Grillgemüse und Petersilienerdäpfeln
mit Salzkartoffeln und Letscho
mit gemischtem Salat
mit Röstgemüse und Petersilienerdäpfeln
vom Schwein mit Pommes
mit Saft
mit Apfelmus
von der Senior Chefin
Wir bitten Sie um Verständnis, dass wir für mitgebrachte Mehlspeisen € 0,90 „Gaberlgeld“ verrechnen!
Auf Wunsch servieren wir alle Heißgetränke mit Geist aufpreisig.
Unser Personal informiert Sie über die Auswahl
Reservieren Sie einen Tisch, fragen Sie nach dem Tagesgericht oder senden Sie uns einfach eine Nachricht:
office@anzbachermuehle.at +43 2772 52481 90
Adresse: Schmiedgasse 10, 3034 Maria Anzbach
